000 | 02128nam a2200301 c 4500 | ||
---|---|---|---|
997 | 0 | 0 |
_e3 _dValidado |
008 | 220404s2021 sp a g |||| 000 0 spa | ||
017 | _aM-19611-2021 | ||
020 | _a9788418184741 | ||
080 | _a64 | ||
100 | 1 |
_aMizielińska, Aleksandra _eaut _916403 |
|
245 | 1 |
_aDame un bocado _b: Atlas de sabores del mundo _c/ Aleksandra Mizielińska |
|
250 | _a1ª ed. | ||
260 |
_aMadrid _b: Maeva _c, 2021 |
||
300 |
_a128 p. _b: il. cor _c; 38 cm |
||
500 | _aDe los autores de ATLAS DEL MUNDO, llega la propuesta más innovadora sobre gastronomía. Un libro que da ganas de comerse el mundo. Extracto da obra dispoñible en: https://www.maeva.es/repositorio/lecturas/primeras-dame-un-bocado.pdf | ||
520 | 3 | _aDa la vuelta al mundo a través de esta gran expedición en busca de platos e ingredientes, en un libro espectacular lleno de curiosidades y recetas riquísimas. ¿De dónde procede el maíz, el trigo o las patatas? ¿Qué se come desde hace siglos en Turquía, Italia o Nigeria? ¿Cómo se prepara el kuku sabzi de Irán o la salsa criolla de Perú? En este nuevo libro de los autores del «Atlas del mundo», visitarás 26 países de cinco continentes y verás desde un banquete marroquí a un mercado flotante de Vietnam y, sobre todo, conocerás las diferentes costumbres que acompañan la tradición gastronómica en cada país, porque te darás cuenta de lo mucho que la comida tiene que ver con la historia, la cultura y la naturaleza. ¡Y, además, aprenderás cómo preparar los platos más sabrosos y representativos de cada cultura! | |
650 |
_aGastronomía _9258755 |
||
650 |
_aReceitas de cociña _96970 |
||
650 |
_aCuriosidades _96860 |
||
700 |
_aMizielińska, Aleksandra _eill _916403 |
||
700 |
_aMizielińska, Daniel _eaut _966809 |
||
700 |
_aMizielińska, Daniel _eill _966809 |
||
700 |
_aBaranowska, Natalia _eaut _966956 |
||
700 |
_aMoloniewicz, Katarzyna _etrl _926307 |
||
856 | 4 | 0 | _uhttps://www.maeva.es/colecciones/libros-para-los-que-aman-los-libros/dame-un-bocado |
856 | 4 | 0 | _uhttps://www.maeva.es/repositorio/lecturas/primeras-dame-un-bocado.pdf |